Xantar 2020

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Município de Vila Nova de Gaia marca presença no “Xantar”

Vila Nova de Gaia marca presença, no 21º Salão Internacional de Turismo Gastronómico – XANTAR, que se realiza de 5 a 9 de fevereiro de 2020, em Ourense, Espanha.

XANTAR visa a promoção do turismo através da gastronomia, fomentando a cooperação internacional com a apresentação de destinos enogastronómicos atrativos, a um público específico de Espanha e da Euro Região Galiza e Norte de Portugal.

O Município de Vila Nova de Gaia participa com o objetivo de promover o produto de excelência Gastronomia e Vinhos, dando a conhecer novas oportunidades de negócio que estão a emergir no concelho, nomeadamente:
• Enoturismo, envolvendo o visitante numa viagem motivada pela apreciação do sabor e aroma do Vinho do Porto;
• Realização de showcooking de gastronomia de Vila Nova de Gaia:
Dia 6 I 15h00 – 16h00
Apresenta: Chef António Vieira – Restaurante UVA by Calém
Localização: Aula de Medio Rural
• Realização de showcooking de chocolate:
Dia 8 I 15h00 – 16h00:
Apresenta: Chef Paula Palma – Amor de Chocolate
Localização: Aula de Medio Rural
• Degustação de produtos típicos da região como a Broa de Avintes (típica do concelho), Velhotes da Braguesa (doce típico e tradicional de Vila Nova de Gaia), Vinho do Porto (Calém); Lupum Wild Beer (cerveja artesanal) e Gourmarket (produtos gourmet da área alimentar – especiarias e ervas aromáticas):
Dias 5, 6, 7 e 8 I 13h00 – 14h00 I 19h00 – 20h00
Dia 9 I 13h00 – 14h00

Para além da promoção gastronómica, serão representadas e promovidas as potencialidades turísticas do concelho, onde o visitante pode conhecer os atrativos naturais, arquitetónicos e históricos deste Município:
Dias 5 a 9 I 10h00 – 23h00
Dia 9 I 10h00 – 16h15

A presença do Município de Vila Nova de Gaia na XANTAR apresenta-se como uma estratégia para a promoção turística do concelho, pela proximidade com Espanha e a Euro Região Galiza e Norte de Portugal.

+INFO https://www.facebook.com/Xantar/videos/486837192015059/?t=8
www.xantar.org